Doma Biologija, kemija in medicina

Biologija, kemija in medicina

MacGyver na Urgenci

Meja med življenjem in smrtjo že od nekdaj velja za dobro osnovo napete zgodbe. Dramski učinek je še toliko večji, če v zgodbi ne...

Verska pravila prehranjevanja

Židovska vera in islam, dve pomembnejši svetovni verstvi, imata stroga pravila o pripravljanju in uživanju hrane. Na svetu je približno 1,3 milijarde muslimanov, ki se...

Vse o čokoladi

Zgodba o čokoladi se je začela na območju Srednje in Južne Amerike z rastlino, ki so jo takratni prebivalci Maji poimenovali Kakaw, Azteki Cacahuatl (Xocolatl), veliko kasneje...

Meritve krvnega tlaka

Na sistematskem pregledu nam izmerijo krvni tlak. Napihljivo manšeto nam nataknejo na nadlakt. Zdravnik ali medicinska sestra s stetoskopom zbrano osluškuje zvoke. Rezultat je...

Alternativna medicina

V prispevku predstavimo, kaj sploh je alternativna medicina, kakšne metode pozna ter kakšne so njene prednosti in slabosti pred uradno medicino.

Prehranske vlaknine

Vlaknine so neprebavljive snovi iz hrane, ki so jim včasih rekli balast. Vendar pa te snovi še zdaleč niso nekoristne, kot bi lahko narobe...

Številke E in nevrotoksin botulin v hrani

Ali je domače? To pogosto vprašujemo zato, ker cenimo trud, ki je potreben za pridelavo in predelavo domače hrane. Domača hrana ima pogosto boljši...

Po špargljih nam urin smrdi

Ko pojemo malo večjo porcijo belušev (pogovorno jim rečemo tudi šparglji, kar je v slovenščini celo starejši izraz), dobi naš urin čuden vonj, nekoliko podoben kuhanemu zelju....

Kemija peke kruha

Pri mnogih jedeh iz testa je zaželeno, da so rahle, kar pomeni, da vsebujejo votlinice zraka oz. kakšnega drugega plina. Plin lahko pride v...

Katero olje naj kupim?

Pri mnogih zdravstvenih težavah in boleznih nam zdravnik svetuje opustitev zdravju škodljivih navad, spremembo življenjskega sloga, rednejše spanje, več gibanja in bolj zdravo prehrano....

Kako kofein učinkuje na telo in duha?

Sir Simon Rattle, slavni angleški dirigent, je med intervjujem za Financial Times predlagal skodelico kave. Po intervjuju je imel naporno vajo z orkestrom in je...

Priprava mila doma

Zaradi enostavne uporabe so bila tekoča mila dolgo bolj zaželena od trdih, sedaj pa postajajo slednja vse bolj popularna. Velikokrat sodijo celo v kategorijo...

Boza – fermentirana pijača iz žit

Pred dvema desetletjema smo se prijatelji odpravili na smučanje na Bijelašnico. Bilo je le nekaj let po zimskih olimpijskih igrah. Zgodaj zjutraj smo z...

Ali je norost nalezljiva bolezen?

Si predstavljate, kaj bi pomenilo, če bi se lahko norosti nalezli tako kot gripe? Dovolj bi bilo, da vam kdo, ki je že okužen,...

Gensko spremenjene naprave in tekomovanje iGEM 2007

Gensko spremenjene naprave (GSN) niso običajne naprave. Ogrodje take naprave sestavlja živa celica, motor pa umetno vneseni geni. Naj se sliši še tako čudno,...

Krvni doping – športniki, novodobni vampirji?

Naslov sestavka naj vas ne zavede, saj ne bomo obujali spominov na nadaljevanko »Buffy, izganjalka vampirjev«. Govorili bomo o krvnem dopingu, kot pogosto imenujemo...

Vitaminsko pivo

Si želite narediti pijačo, ki izgleda kot pravo pivo, a ne vsebuje nič alkohola, zato pa veliko vitaminov. Presenečeni boste, kako prepričljivo pivu podobno...

Zakaj jabolka porjavijo

Ste si že kdaj narezali jabolka na krhlje, ko pa ste jih želeli čez nekaj časa pojesti, so bila vsa rjava? Ta pojav imenujemo...

Ali obstaja zeleno-rdeča barva?

Pravilnik o jedilnih oljih, ki je bil objavljen v Uradnem listu leta 1999, pravi, da je nerafinirano bučno olje zeleno-rdeče barve. Tak opis barve...

Naredimo si grenčico

Grenkoba je prispodoba za nekaj slabega ali žalostnega. Grenkega življenja in grenkih izkušenj si nič kaj ne želimo, kljub temu pa so grenke pijače...

Zadnje daljše objave

2,582OboževalciVšečkaj
1,439SledilciSledite